Пивоварня Howling Hops из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле New England Pale Ale. Этот сорт является частью серии, посвящённой изучению характеристик отдельных сортов хмеля, и сфокусирован на использовании хмеля Simcoe. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся нюансами хмелевого профиля. Обильные поздние добавки хмеля Simcoe создают аромат с нотами хвойного леса, цедры лимона и лайма, а умеренно плотная текстура позволяет этому характеру раскрыться в полной мере.