Витсток

Описание вкуса и стиля

Wheatstock — это пшеничное пиво в стиле немецкого хефевайцена, производимое пивоварней Stockade Brew Co в городе Гоулберн, штат Новый Южный Уэльс, Австралия. Пивоварня сочетает классические немецкие рецептуры с современным подходом, ориентируясь на ценителей традиционных европейских сортов. Сорт варится с использованием более 50% пшеничного солода, что создаёт характерную для стиля плотную текстуру и насыщенный вкус. В аромате и вкусе пива мягко раскрываются классические для хефевайцена фенольные ноты банана и гвоздики, что делает его гармоничным сопровождением к различным блюдам.