Пивоварня Stockade Brew Co из города Гоулберн, Австралия, предлагает крафтовое пиво BRB Amber Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт представляет собой сочетание классических солодовых нот янтарного эля с характерной для современных сортов кислинкой. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных вкусов, интересующихся развитием стиля sour. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных культур дрожжей и бактерий, что создаёт сбалансированный и многогранный характер.