Пивоварня Stockade Brew Co из города Гоулберн, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле имперский стаут. Этот сорт характеризуется плотной текстурой и насыщенным вкусом с тонами жженого солода, темного шоколада и сухофруктов. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, предлагая австралийским ценителям крафтовых сортов вариант классического крепкого стаута. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет использования специально подобранных солодов, что обеспечивает его сбалансированную сложность.