Свит Дейв

Описание вкуса и стиля

Пивоварня ShawneeCraft Brewing Company из города Шони-он-Делавэр, штат Пенсильвания (США), представляет крафтовое пиво в стиле «Sour - Other» под названием Sweet Dave. Этот сорт представляет собой мистери-сор эль, сваренный с использованием смеси признанных бельгийских дрожжей и бактериальных культур, что является его отличительной особенностью. Производственный подход сочетает в себе классические методики сбраживания для кислых элей с экспериментальным подбором ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями, характерными для современных интерпретаций бельгийских традиций.