Dado Bier — пивоварня из города Порту-Алегри, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, предлагающая разнообразные крафтовые сорта, включая современные фруктовые сэры. American Sour Butiá представляет собой освежающий фруктовый сёр с низким содержанием алкоголя и мягкой кислотностью. В его производстве используется органическая мякоть плодов бутии, что придаёт пиву характерный региональный оттенок. Этот сорт ориентирован на ценителей современных кислых стилей, интересующихся локальными ингредиентами и лёгкими, питкими вариантами.