Холи-ДЕЙВ (Бурбон Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Пиво Holi-DAVE (Bourbon Barrel Aged) от пивоварни Artifex Brewing Company из города Сан-Клементе, США, представляет собой крафтовый имперский стаут. Этот сорт сочетает в себе классическую плотность и насыщенность стиля с экспериментальным подходом, выраженным в длительной выдержке в бочках из-под бурбона. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок Калифорнии и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сложные выдержанные пива. Отличительной стороной этого стаута является его 18-месячная выдержка в свежеиспользованных бочках, что придаёт пиву характерные ноты ванили, шоколада и лёгкое бурбоновое тепло.