Dave's Double — это нефильтрованное имперское IPA от пивоварни The Monk’s Cellar, расположенной в городе Розвилл, штат Калифорния, США. Этот крафтовый сорт представляет собой сочетание современных тропических нот и классической для стиля хмелевой горчинки. Пиво производится с использованием хмелей Galaxy и Citra, что придает ему ароматы персика, апельсина и ванили, переходящие в медовое послевкусие. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих насыщенный и многогранный вкусовой профиль в рамках имперского стиля.