Пивоварня Dad & Dave's Brewing из города Бруквейл, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет американский IPA, сфокусированный на современных хмелевых профилях. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход, основанный на интенсивном хмелении, что характерно для данного стиля. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, ищущих яркие фруктовые и тропические оттенки в аромате и вкусе. Двойное сухое охмеление сортами Citra и Mosaic создает насыщенный аромат с нотами гуавы и тропических фруктов, сочетающийся с хорошо сбалансированной солодовой основой.