Пивоварня DaDo Bier из Порту-Алегри, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Irish Red Ale. Этот эль высокой ферментации создается с использованием импортного хмеля и смеси пяти ячменных солодов, что обеспечивает сбалансированный вкус с выраженной солодовой основой. Пиво обладает бархатистым красным цветом и средней плотностью, а его вкусовой профиль позволяет сочетать его с мясными блюдами и пастой. Сорт ориентирован на ценителей классических европейских стилей, ищущих качественное исполнение в рамках регионального бразильского крафта.