Хейзи ИПА ком Гойаба

Описание вкуса и стиля

Cerveja Blumenau из города Блуменау, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет сорт Hazy IPA com Goiaba. Это крафтовое пиво в стиле New England IPA, в котором традиционные для хаззи-эля тропические нотки хмеля сочетаются с добавлением гуавы. Производство осуществлялось в коллаборации с несколькими местными пивоварнями, что отражает подход, ориентированный на развитие регионального крафтового сообщества. Сорт рассчитан на ценителей современных экспериментальных IPA, а его особенностью является использование трёх сортов хмеля — Galaxy, Enigma и El Dourado, что создаёт сложный фруктово-цитрусовый профиль.