Galaxy Pils — это современная интерпретация классического пильзнера, производимая пивоварней Chopfab Boxer в Винтертуре, Швейцария. Пивоварня сочетает традиционные рецептуры с экспериментальным подходом, используя для этого сорта австралийский хмель Galaxy, что придаёт пиву характерные цитрусовые и тропические нотки. Ассортимент пивоварни ориентирован на локальный рынок и ценителей, ищущих новые грани в знакомых стилях. Данный сорт представляет собой пример удачного сочетания классической основы пильзнера с ярким ароматическим профилем новых хмелей.