Пивоварня Red Racer из города Суррей, Канада, представляет американский IPA, сброженный с использованием дрожжей для элей и дополнительно охмеленный сухим методом. Этот крафтовый сорт демонстрирует классический для стиля подход с акцентом на ароматные сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, ищущих яркий хмелевой профиль. Сухое охмеление сортами Citra и Amarillo придает пиву выраженные цитрусовые и тропические тона в аромате и вкусе.