Пиво Red Racer Maple Bacon Breakfast Ale производится пивоварней Central City Brewers + Distillers в городе Суррей, Канада. Этот американский ред эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы красного эля с экспериментальными вкусовыми добавками. Сорт ориентирован на любителей нестандартных крафтовых сортов, интересующихся гастрономическими сочетаниями в пиве. В его профиле присутствуют лёгкие оттенки кленового сиропа и лёгкой дымчатости, что создаёт необычный, но сбалансированный вкусовой характер.