Пивоварня Red Racer из города Суррей, Канада, производит крафтовое пиво, сочетающее классические стили с современными интерпретациями. Данный сорт представляет собой Red IPA — красный индийский пейл-эль, в котором насыщенный карамельный характер солода уравновешивается яркой хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентирована на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между традиционной солодовой основой и актуальной хмелевой экспрессией. Этот рецепт, отмеченный золотой медалью World Beer Cup, демонстрирует ароматику цитрусовых и хвои, создавая гармоничный и запоминающийся вкусовой профиль.