Шига Коген Такаши Империал Стаут (2013)

Описание вкуса и стиля

Пиво Shiga Kogen Takashi Imperial Stout производится пивоварней Tamamura Honten Co. в городе Яманоути-мати, префектура Нагано, Япония. Этот имперский стаут представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая плотная структура стиля и современный акцент на хмелевой профиль. Пивоварня применяет ежегодный подход к рецептуре, включающий эксперименты с пропорциями ингредиентов и использованием собственного ячменя, что ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов. Отличительной стороной этого пива является его эволюционирующий характер, где ежегодные изменения в рецепте, такие как корректировка хмелевого баланса, направлены на постепенное приближение к идеалу, задуманному пивоварами