Пиво Shiga Kogen Takashi Imperial Stout производится пивоварней Tamamura Honten Co., расположенной в городе Яманоути-мати, префектура Нагано, Япония. Этот крафтовый имперский стаут сочетает в себе интенсивные обжаренные ноты солода с яркой хмелевой горчинкой и ароматом, что характерно для авторского подхода пивоварни. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся японской интерпретацией классических стилей. Отличительной стороной этого пива является использование хмелей, выращенных на собственных полях пивоварни, что обеспечивает особый характер его ароматического профиля.