Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mudtown Station Brewery and Restaurant из города Оуэн-Саунд, Канада, предлагает пиво в стиле Gose. Этот сорт представляет собой традиционное немецкое кислое пиво с добавлением соли и кориандра, которое варится с соблюдением классических принципов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальных ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с историческими стилями. Характерная для Gose умеренная солёность и освежающая кислинка создают сбалансированный и узнаваемый вкусовой профиль.