Уайт Тайгер (Белый Тигр)

Описание вкуса и стиля

White Tiger (白虎) — это пшеничное пиво в стиле Hefeweizen, произведенное пивоварней Kyoto Brewing Company в Киото, Япония. Этот сорт создан в рамках ограниченной серии «Tankyūshin» («Любознательность»), где пивовары компании исследуют мировые крафтовые техники и малоизвестные стили. Пиво сварил мастер с опытом работы на сакэварне, использовав классические дрожжи для хефевайцена в сочетании с американскими хмелями, что придает ему характерные бананово-гвоздичные тона с неожиданными нотами кокоса, личи и легкой древесности. Сорт ориентирован на тех, кто только знакомится с крафтовым пивом, или ценителей,