Томо

Описание вкуса и стиля

Пиво Tomo производится пивоварней Kyoto Brewing Company в городе Киото, Япония. Этот копчёный эль создан как гастрономическое сопровождение, вдохновлённое идеей соуса для барбекю и якинику. В его рецептуре используется мюнхенский солод, создающий солодовую основу, и два вида кристаллического солода для фруктовых нот, а копчёный солод придаёт лёгкие оттенки жареного мяса и костра. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих интересные варианты для сочетания с едой, и демонстрирует подход пивоварни к созданию напитков, дополняющих кулинарные традиции.