Пивоварня Kyoto Brewing Company из города Киото, Япония, представляет Yuzu Pale Ale — крафтовое пиво, сочетающее классический английский стиль пале эль с японскими цитрусовыми нотами. Этот сорт производится с добавлением юдзу, что придаёт ему характерный аромат и лёгкую кислинку во вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гармоничным соединением европейских пивоваренных традиций и локальных японских ингредиентов. Интересный вкусовой профиль, где хмелевая горчинка сочетается с цитрусовой свежестью, делает этот эль запоминающимся.