Goose Island Beer Co. из Чикаго, США, представляет американский IPA, сваренный с использованием свежего, невысушенного хмеля. Этот подход, известный как «мокрый хмель», позволяет максимально сохранить яркие ароматические масла, что придает пиву выраженные цитрусовые и травянистые ноты. Сорт сочетает классическую для IPA горьковатую основу с современным акцентом на свежесть хмелевого букета. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нюансами технологии хмеледобавления.