Upland Brewing Company из города Блумингтон, штат Индиана, США, представляет сорт Wet Hopped Sour Reserve, относящийся к категории кислых элей. Это пиво является результатом смешивания выдержанных в бочках сортов, в которое после созревания добавляются свежесобранные хмели сорта Cascade от местных производителей. Такой подход позволяет получить освежающий напиток с яркой свежехмелевой ароматикой, которая гармонично сочетается с лёгкой кислинкой, характерной для этого стиля. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и локальными ингредиентами.