Double American Red IPA от пивоварни Cervecería 1991 из города Пуэбла, Мексика, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе насыщенный солодовый профиль красного эля с интенсивной хмелевой горчинкой американского IPA. Пивоварня уделяет внимание балансу между карамельными нотами специального солода и выраженными цитрусово-хвойными ароматами современных американских хмелей. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих более глубокий и сложный солодовый фон в рамках хмелевого стиля. Пиво обладает плотной текстурой и долгим послевкусием, где гармонично сочетаются горечь и солодовая сладость.