Пиво New World DDH IPA производится пивоварней Red Cervecera в городе Барранко, провинция Лима, Перу. Этот сорт представляет собой американский IPA, сваренный по технологии двойной сухой охмелки, с использованием хмелей Galaxy и Vic Secret. Пивоварня сочетает современные интернациональные тренды крафтового пивоварения с локальным подходом к созданию напитка. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предлагая яркий и насыщенный ароматический профиль, характерный для данной техники охмелки.