Пивоварня Hop Kotan Brewing из города Камифурано, Япония, представляет американский IPA «Kaze ha Nishi kara». Этот сорт выполнен в классическом вест-коаст стиле, для которого характерны сухое послевкусие и лёгкое тело. Пивовары используют смесь хмелей, дающих как тропические ароматы, так и ноты груши и яблока, что создаёт сочный и освежающий букет. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых традиций, ищущих в напитке чистоту стиля и современные хмелевые акценты.