Кислый Кажу

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Caju от пивоварни Cervejaria Barba Ruiva, расположенной в городе Домингос-Мартинс, штат Эспириту-Санту, Бразилия, представляет собой крафтовый сорт в стиле Sour. Этот напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в пивоварении, сочетая классическую кислую основу с локальными ингредиентами. Пивоварня фокусируется на создании уникальных сортов, отражающих вкусы бразильского региона, используя в производстве местные фрукты. Сорт Sour Caju демонстрирует характерную для этого стиля яркую кислотность, которая гармонично дополнена фруктовыми нотами тропического кешью.