BearWaters Brewing Company из города Кантон, США, представляет крафтовый портер, выдержанный в бурбонных бочках. Этот сорт сочетает классические тёмные тона портера — ноты шоколада, карамели и жареного солода — с ванильными и дубовыми оттенками, полученными от контакта с древесиной. Производственный подход включает выдержку в отборных бочках из-под бурбона, что придаёт пиву характерную сложность и округлость. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и насыщенными тёмными элями.