Пиво Barrel Aged Conquering Lion от пивоварни Watson Farmhouse Brewery (США, Саутбери, штат Коннектикут) представляет собой имперский пастри-стаут, в котором сочетаются насыщенность классического крепкого стаута и современные десертные ноты. Этот сорт проходит выдержку в бочках, что придает напитку сложные оттенки ванили, дуба и обжаренного солода. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ограниченные партии для ценителей крафтовых экспериментов и выдержанных сортов. Выдержка в бочках создаёт многогранный вкусовой профиль, который развивается по мере употребления.