Крэнберри Кислый

Описание вкуса и стиля

Cranberry Sour от пивоварни Water's End Brewery (Лейк-Ридж, Вирджиния, США) представляет собой фруктовое кислое пиво, в котором сочетаются современные крафтовые подходы и натуральные ингредиенты. Сорт производится на основе классического кислого эля с добавлением значительного количества свежего пюре из клюквы непосредственно в танк ферментации, что обеспечивает яркий и чистый вкус. Пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых сортов, ищущих баланс между выраженной кислинкой и питкостью. Отличительной стороной этого пива является повышенное содержание клюквенного пюре в рецептуре, что усиливает его характерный ягодный профиль.