BearWaters Brewing Company из города Кантон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Cherry Sour. Этот сорт сочетает классическую кислую основу с добавлением вишни, что создает освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Северной Каролины, предлагая разнообразные экспериментальные и традиционные сорта. Cherry Sour является отличным представителем своего стиля, демонстрируя гармоничное сочетание фруктовой сладости и характерной кислинки.