BearWaters Brewing Company из города Кантон, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт является частью серии Single Hop, где для создания хмелевого профиля используется исключительно один сорт хмеля — в данном случае, классический Cascade. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся изучением оттенков отдельных хмелевых сортов. Такой подход позволяет ясно ощутить характерный для Cascade аромат с цитрусовыми и цветочными нотами.