Распберри Ламбик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kannah Creek Brewing Company из города Гранд-Джанкшен, США, представляет фруктовый ламбик Raspberry Lambic. Этот сорт создан на основе бельгийского блонд-эля, который подвергается лёгкому котловому сквашиванию с последующей инфузией из красной малины. Производственный подход сочетает в себе уважение к традиционной бельгийской методологии с современными крафтовыми техниками, такими как контролируемое кисловарение. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских стилей и экспериментальных фруктовых сортов, предлагая сбалансированный вкус, где натуральная малиновая кислинка гармонично дополняет солодовую основу.