Пивоварня Kannah Creek Brewing Company из города Гранд-Джанкшен, США, представляет американский IPA, сваренный с использованием свежесобранного хмеля Cascade. Этот подход, предполагающий добавление невысушенного хмеля сразу после сбора, позволяет сохранить яркие и сочные ароматические профили. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся нюансами хмелевого характера. Использование свежего хмеля придает пиву выраженные цитрусовые и цветочные тона в аромате и вкусе.