Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

Barley Wine от пивоварни Marmota Brewery (Рио-де-Жанейро, Бразилия) представляет собой английский ячменный винный эль, созданный в результате коллаборации с пивоварней Pakas. Этот сорт демонстрирует весомость и сложность, достигаемые длительным созреванием в дубовых бочках, что позволяет раскрыть многогранность ароматов и вкусов. Пивоварня ориентирует этот продукт на ценителей крепких крафтовых сортов, интересующихся классическими европейскими стилями и их современной интерпретацией. Выдержка в бочках является отличительной стороной этого пива, придающей ему характерную структурную сложность.