Chimera DDH West Coast IPA — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней UCHU BREWING в городе Хокуто, префектура Яманаси, Япония. Сорт представляет собой яркий пример современной интерпретации классического западнобережного IPA, где акцент сделан на чистой горечи и выраженных хмелевых профилях. Пивоварня использует метод двойной сухой охмелки, что позволяет добиться интенсивного аромата с нотами цитруса и тропических фруктов. Этот IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут сбалансированный и освежающий вариант с чистым, сухим послевкусием.