Speltbier Weizen — это пшеничное пиво в стиле хефевайцен, производимое пивоварней St. Servattumus в городе Схейндел, провинция Северный Брабант, Нидерланды. Пивоварня сочетает классические немецкие традиции вайценов с использованием региональных ингредиентов, таких как полба, что придает напитку характерные зерновые нотки. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных пшеничных сортов, ищущих вариации в рамках устоявшегося стиля. При производстве используется особая штамм дрожжей, который создает классические бананово-гвоздичные тона в аромате, характерные для аутентичных хефевайценов.