Пивоварня Big Top Brewing Company из города Сарасота, штат Флорида, США, представляет крафтовый эль в американском стиле. Этот сорт является примером сочетания классических основ коричневого эля с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках из-под рома. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и нестандартными вкусовыми профилями. Его характер формируется нотами карамелизированного банана и специй, что создает многогранный и сбалансированный вкусовой опыт.