Дарк Энеми Бурбон Баррел Эйджд (2019)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Infected Brewing Co из города Сантус, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет крафтовое пиво Dark Enemy Bourbon Barrel Aged (2019) в стиле бельгийский крепкий тёмный эль. Этот сорт является частью линейки экспериментальных выдержанных пивоварни, где классическая основа подвергается сложной дополнительной ферментации и длительной выдержке в бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бельгийскими традициями и сложными методами созревания. Отличительной стороной этого пива является его производство, которое включает выдержку во французских дубовых бочках из-под бурбона и последующее купажирование с оригинальной версией с использованием нескольких штам