Паниш Старч

Описание вкуса и стиля

Пиво Punish Starch от пивоварни Infected Brewing Co, расположенной в городе Сантус, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет собой американский IPA. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание современных методов хмелевания с экспериментальным подходом к ферментации. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными рецептурами и нестандартными дрожжевыми профилями. Его производство включает добавление хмелей Citra, Columbus и Mosaic на этапах уирпула и сухого охмеления, что в сочетании с эфирами от специального бленда дрожжей создаёт насыщенный и многослойный ароматический букет.