Griffon Brut IPA — это крафтовое пиво в стиле IPA-Brut от пивоварни Breakwall Brewing Company, расположенной в городе Порт-Колборн, Канада. Сорт сочетает в себе современный подход к пивоварению с использованием ферментов, обеспечивающих высокую степень сбраживания и характерную сухость. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся новыми интерпретациями классических категорий. Его производство фокусируется на локальном рынке Онтарио, предлагая региональным потребителям доступ к инновационным крафтовым продуктам.