Цитрилла Гозе

Описание вкуса и стиля

Pivovar Mazák из чешского города Долни-Бояновице в Южноморавском крае представляет сорт Citrilla Gose, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это лёгкое и освежающее пиво, в основе которого лежит классический стиль гозе, дополненный яркими цитрусовыми акцентами. Пивоварня использует органическое сырьё, включая лимонную траву и апельсиновую цедру, а также добавляет пюре из каламанси на этапе ферментации, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами.