Пивоварня Mazák из города Долни-Бояновице в Чехии предлагает сорт Plum & Cinnamon Gose, представляющий собой фруктовый кислый эль в стиле гозе. Это пиво сочетает традиционные для стиля солёные и кислые ноты с добавлением сливы, корицы и кориандра, что создаёт сложный и освежающий вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами в рамках классических европейских традиций. Особенностью этого сорта является использование солода пилзнерского типа и хмеля Hallertau Blanc, что придаёт напитку узнаваемую лёгкость и ароматику.