Карлс Карактар

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hjo ölbryggeri из города Хью, Швеция, представляет крафтовый лагер Karls Karaktär в янтарно-красном стиле. Этот сорт является развитием классического лагера, с увеличенной долей карамельного солода, что придает пиву более тёмный цвет и округлый вкус, сохраняя при этом чистоту и питкость, характерные для низового брожения. Пиво непастеризованное и нефильтрованное, его производство ориентировано на локальный рынок ценителей свежего крафта, предпочитающих традиционные европейские стили с современной интерпретацией. Сорт позиционируется как свежее пиво, которое требует охлаждённого хранения и подачи для раскрытия своего характера.