Джакалоп (Мозаик, Краш, Эклипс)

Описание вкуса и стиля

Tartarus Beers — пивоварня из Лидса, Англия, специализирующаяся на современных крафтовых стилях. Сорт Jackalope (Mosaic, Krush, Eclipse) представляет собой New England IPA, для которого характерны насыщенный тропический аромат и мутный вид. Пиво производится с использованием ротационной серии хмелей, где каждая версия демонстрирует новые сочетания, а в данной итерации применены хмели Mosaic, Krush и Eclipse. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, интересующихся экспериментальными и яркими вкусовыми профилями, а его отличительной стороной является интенсивный аромат тропических фруктов, цитрусовых и косточковых, достигаемый методом позднего охмеления.