Keuka Brewing Company из города Хаммондспорт, США, представляет крафтовое пиво в стиле имперский молочный стаут. Сорт Local Mocha Stout Barrel Aged сочетает классическую плотность и сладость стаута с нотами кофе и шоколада, а также выдержкой в бочках. Пивоварня ориентирована на локальное производство, используя региональные ингредиенты и уделяя внимание сложной многоэтапной технологии. Этот стаут рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой, и является примером сочетания богатого вкусового профиля с тщательной техникой изготовления.