Captain Cook's IPA — американский индийский светлый эль от пивоварни Kaua‘i Island Brewing Company, расположенной в городе Элеэле, штат Гавайи, США. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию исторических хмелевых элей, которые варили для длительных морских путешествий в XVIII веке. Пивоварня использует значительное количество хмеля в рецептуре, что обеспечивает напитку выраженный хмелевой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся как классическими традициями, так и их адаптацией в современных условиях.