Kanpai! Brewing, расположенная в Токио (Япония), представляет крафтовый лагер, созданный с уважением к классическим традициям. Данный сорт является сухоохмеленным светлым лагером, в котором сочетается чистота и легкость базового стиля с современной техникой добавления хмелей. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся как классическими лагерами, так и новыми интерпретациями в рамках крафтовой культуры. В аромате и вкусе раскрываются фруктовые и цветочные ноты от трёх видов американских хмелей, использованных для сухого охмеления.