Канпай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Double Tap Brewing из города Уиппани, США, представляет лагер Kanpai, сваренный с использованием риса и дрожжей для саке. Этот сорт сочетает в себе традиции японского пивоварения с современным крафтовым подходом, демонстрируя интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными. Пиво обладает лёгким солодовым телом, мягкой горечью и эфирным ароматом, напоминающим саке или некоторые сорта сезонного эля. Напиток ориентирован на аудиторию, интересующуюся экспериментальными сортами и азиатскими пивоваренными традициями.