Michaux Brewing Company из города Уэйнсборо, штат Пенсильвания, США, представляет собой пивоварню, выпускающую разнообразные крафтовые сорта, включая современные фруктовые кислые эли. Данный сорт, Pucker Moment: Peach, Mango, Papaya, Vanilla Sorbet, является ярким представителем направления Fruited Sour, где сочетаются классическая технология кислого затора (kettle sour) с интенсивным добавлением фруктовых компонентов. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления в рамках крафтовой сцены. Его особенностью является плотная текстура и насыщенный вкусовой профиль, достигнутые за счёт использования большого количества пюре из персика, манго, папа